OUR CLASS 課程

2020.03.07 ~ 2020.03.11

大廚烹飪課

課程老師:LAONE阿農&城市小農Doris
課程時間:2020/3/7(六)11:00~14:00
2020/3/11(三) 14:00~17:00
課程費用:$3,000
會員優惠:$2,500/會員點數5點

2020.03.08

裸蛋糕

課程老師:Cindy
課程時間:2020/3/8(日) 14:00~16:30
課程費用:$1,800
會員優惠:$1,500/會員點數3點

2020.03.14

法式經典鹹派

課程老師:Jessica
課程時間:2020/3/14(六) 14:00~17:00
課程費用:$1,800
會員優惠:$1,500/會員點數3點

2020.03.15

浮誇系調酒_威士忌

課程老師:NONO
課程時間:2020/3/15(日)14:00~16:00
課程費用:$1,800
會員優惠:$1,500/會員點數3點

2020.03.25

法式經典瑪德蓮

課程老師:George
課程時間:2020/3/25 19:00~21:30
課程費用:$2,400
會員優惠:$2,000/會員點數4點

2020.04.09

法式主廚 Stage5 法式香料運用

🍽示範菜色
1.法式洋芋泥
2.醃製大頭菜 / 法式醃菜
3. 香煎彌陀黑羽土雞 / 菌菇 / 雞肝醬汁
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🍷酒單
1.Domaine Roux Pere& Fils France
2.Chateau L'Escadre ,Grande Réserve Blaye

2020.04.11

精釀啤酒DIY

課程內容
1.啤酒原料介紹體驗
2.入門啤酒知識
3.三至五款啤酒品飲
4.DIY精釀啤酒

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課程費用包括小講義一份及簡易茶水
課程結束可帶回 2 瓶自釀啤酒唷!

2020.04.12

皮革飲料提袋DIY

【染染手兒】
材料:
義大利植鞣革
義大利水性環保皮革染料

課程特點:
1.無金屬扣環的設計不刮傷隨行杯
2.運用皮革堅韌的特性安置吸管
3.不需縫線即可完成

2020.04.19

小山丘吐司

【LA ONE阿元師傅】
課程內容:
1.麵包製作流程講解
2.吐司麵糰製作_實作
3.綿密芋泥_實作
4.兩種口味教學-黑糖_實作
-芋泥肉鬆_實作

*課後可帶回每種口味各兩條

2020.04.21

珠寶鑑賞與紅寶石熔岩蛋糕

【蘇富比_周玉嘉專家】
【 Ohlala_Geogre】

課程內容
1.珠寶鑑賞教學
2.市場行情分析
3.紅寶石熔岩蛋糕_示範

*課中提供師傅製作熔岩巧克力蛋糕及紅酒一起享用

830高雄市鳳山區文衡路451號2F

07-7776315

10:00-18:00